Annick Goutal, urodzona w 1946 roku, była francuską perfumiarką. Studiowała w Grasse, a w 1980 roku założyła markę Goutal. Jej pasją były nie tylko zapachy, ale także muzyka – grała na fortepianie i pracowała jako modelka.
Eau d’Hadrien, inspirowane postacią cesarza Hadriana, było jednym z jej pierwszych i zarazem najpopularniejszych dzieł. Do innych znanych jej zapachów należą Du Sud oraz Petite Chérie. Kreacje Annick Goutal można znaleźć w BeautyTheShop.