Annick Goutal foi uma perfumista francesa nascida em 1946. Estudou em Grasse e fundou a marca Goutal em 1980. Era apaixonada não só por aromas, mas também por música, tendo tocado piano e trabalhado como modelo.
Eau d’Hadrien, inspirada no Imperador Adriano, foi uma das suas primeiras criações e um dos seus perfumes de maior sucesso. Outras das suas fragrâncias incluem Du Sud e Petite Chérie. Pode encontrar as suas criações na BeautyTheShop.