Isabelle Doyen strávila dětství na Tahiti. Právě tam ji uchvátily tropické rostliny a exotické vůně. Studovala na ISIPCA a o několik let později se stala jednou ze zakladatelek společnosti Les Nez. Její vůně se vyznačují inovativností, inspirativností a celosvětovým uznáním.
Tato mistryně parfumérka navrhla pro značku Goutal řadu parfémů. Mezi její nejoceňovanější kreace patří Ambre Fétiche, Bois d’Hadrien, Duel a Rose Splendide, ta ve spolupráci s Camille Goutal. Její tvorbu můžete objevit na BeautyTheShop.